HOT ! フランス ストゥブ 鋳物ホーロー鍋 ココットオーバル23cm

【特徴】・オーバル型細長い魚や肉、野菜をそのまま調理できる。
・アロマ・レイン蓋裏の突起が、食材から出た水分を蒸気にして、再び食材に降り注ぎ、ふっくらジューシーに仕上げる。
・マット・エマイユ加工鍋の内側はザラザラした黒いホーロー加工で、食材の旨みを凝縮し、焦げ付きを抑える。
・高い保温性鋳鉄製で、中火から弱火で十分調理できる。
・IH対応直火、IH、オーブンに対応。
【用途】・煮込み料理、炒め物、無水調理、炊飯、オーブン料理など。
・3～4人分の料理に適している。
【注意点】・重く、取り扱いには注意が必要。
・急な温度変化に弱い。
☆ストウブの鍋は、その高い機能性とデザイン性から、世界中の料理人に愛されています。
※一度も使用せずに自宅保管品です。
※大手百貨店で購入した品物です。
シリアルナンバーレシピ付きストウブ　ミナペルホネン　コラボ商品　ココットオーシャンサイズ　オーバル２3ｃｍ　カラー　リネン●新品未使用ですが、まれに初期キズ等ある場合があります。
また、自宅保管品ですのその点ご理解下さい。
【ストウブの商品について】ストウブ鋳物ホーロー製品は、手作業による研磨や、ホーローコーティングの焼成工程により1点ごとに色ムラ、気泡、突起、キズ、ガタつきがございます。
また、 工程内に本体を4本の棒で支えて加工をしているため、支える棒と本体を接する箇所に小さな跡が残り再処理を施してはおりますが、小さな「はがれ」や「欠け」のように見えるものが残ります。
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